Nồi cơm Hitachi RZ-V100EM nội địa Nhật Bản

Nồi cơm Hitachi RZ-V100EM nội địa Nhật Bản thiết kế được ví như “ngọc trai đen” với kiểu dáng hiện đại gọn gàng giúp nồi luôn giữ được vẻ ngoài sạch sẽ, dễ dàng lau chùi vệ sinh và phù hợp với phòng bếp nhà bạn. Nồi cơm điện nội địa Nhật Hitachi RZ-V100EM với chức năng đun nóng bằng cao tần IH kết hợp với áp suất hơi nước giúp nấu cơm ngon, tơi hơn và hạt cơm chín đều từ trong lõi ra tới ngoài. Nồi cơm với các chức năng nấu nướng thông minh giúp bữa cơm đa dạng và phong phú hơn

Thiết kế đơn giản hài hòa

Nồi cơm Hitachi RZ-V100EM  hướng tới một thiết kế đơn giản được yêu thích như một công cụ hỗ trợ cuộc sống hàng ngày, đã tạo ra một thiết kế đơn giản và nhỏ gọn với trang trí tối giản, hình vuông với những phần không cần thiết được loại bỏ và bề mặt trên dễ lau chùi với ít điểm bất thường hơn.

Phương pháp nấu cơm độc đáo

Khi gạo đã hấp thụ nước từ từ, gạo được đun nóng đến nhiệt độ cao bằng cách tạo áp suất lên tối đa 1,3 atm và nâng điểm sôi lên tối đa 107 độ C.  Sau khi loại bỏ lượng nước dư thừa, sản phẩm được hấp từ từ đồng thời duy trì áp suất, sử dụng hơi nước ở nhiệt độ tối đa 107 độ C.  Nồi cơm điện này đạt được chất lượng “bên ngoài cứng và bên trong mềm” mà ngay cả Gihei Hachidai cũng công nhận.

Phương pháp nấu cơm làm cơm Sushi

Một khóa học dành riêng cho sushi-meshi được phát triển và phát triển bởi Gihei Hachidaime nhằm đạt được cách nấu sushi-meshi lý tưởng. Đun nóng nhanh trước khi cơm ngấm quá nhiều nước để có thể trộn với giấm là xong. Trong khi tạo áp suất, điểm sôi được nâng lên cùng một lúc và đun nóng đến nhiệt độ cao, đồng thời hơi nước được sử dụng để hấp thực phẩm ở nhiệt độ cao trong một khoảng thời gian ngắn khi tạo áp suất. Khi nấu chín, nó vẫn giữ được kết cấu dạng hạt trong khi vẫn giữ được độ ẩm và độ dính vừa phải, khi kết hợp với giấm, trộn đều và rất ngon.

Nồi sắt sôi nhiệt lớn

Sử dụng kim loại nhiều lớp kết hợp sắt và nhôm để đạt được hỏa lực lớn và nhẹ. ”Hình dạng đáy lồi” của đáy nồi trong giúp mở rộng diện tích làm nóng, tạo ra nhiều bọt hơn và truyền lượng nhiệt lớn đến từng hạt.

Cấu trúc cách nhiệt toàn diện

Để tạo ra một chiếc nồi trong nhẹ và dễ sử dụng, chúng tôi đã bổ sung thêm đặc tính lưu trữ nhiệt cho thân chính. Nắp và thân được làm bằng vật liệu có độ dẫn nhiệt thấp, nhiệt được giữ lại bằng lớp cách nhiệt không khí.

Giữ trọn vẹn hơi nước

Hầu như không có hơi nước thoát ra trong khi nấu nên bạn không phải lo lắng về việc đặt nó ở đâu giúp căn bếp của bạn trở nên gọn gàng hơn.

Nồi cơm cũng có thể đặt trong kệ mà không lo bị trượt.

Thân máy nhỏ gọn dễ dàng đặt bất cứ đâu.

Giữ nhiệt bằng hơi nước

Tùy thuộc vào lượng nhiệt cần giữ, gạo có thể được giữ ẩm trong 24 giờ bằng cách chuyển nước dự trữ trong nồi hấp tự động không cần nước thành hơi ba lần cách nhau 6 đến 7 giờ.

Ngay cả khi nấu một lượng cơm nhỏ “vỏ ngoài cứng rắn, bên trong mềm mại”

Khi nấu một lượng nhỏ, không gian phía trên bên trong nồi trong sẽ rộng hơn và nhiệt độ có xu hướng giảm xuống. Vì vậy, sử dụng hơi nước và lò sưởi để duy trì nhiệt độ cao và nấu những món ăn ngon ngay cả với số lượng nhỏ.

Dễ dàng sử dụng và dễ dàng làm sạch

Vì được xử lý bằng cacbon flo nên bạn có thể vo gạo như cũ.

Lòng nồi nhẹ có trọng lượng khoảng 790g, giúp bạn dễ dàng mang theo và vệ sinh.

Chữ to giúp dễ dàng điều chỉnh mực nước và chữ số lớn.