Ưu điểm của công nghệ nướng bù ẩm và nướng 3D của lò nướng nội địa Nhật Bản

Lò vi sóng kiêm nướng nội địa rất phổ biến với 2 chức năng thông dụng nướng và vi sóng tiện lợi. Nhưng đặc biệt khi sử dụng chức năng nướng,  lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản  có công nghệ nướng bù ẩm và nướng 3D. Vậy chức năng này sẽ giúp gì khi chúng ta sử dụng

Nướng 3D là gì? công dụng của công nghệ nướng 3D

Công nghệ nướng 3D là nướng không cần sử dụng đĩa quay và nhiệt đa chiều để làm chín thức ăn.

Lò giữ nhiệt độ bên trong lò không đổi và làm nóng toàn bộ một cách từ từ. Có những mô hình luân chuyển không khí để giữ cho nhiệt độ bên trong buồng không đổi, và những mô hình làm nóng bằng lò sưởi trên và dưới.

Nhiệt độ có thể cao đến 30 ° C được sử dụng cho quá trình lên men và cao nhất là 300 ° C.
Nó được sử dụng cho các món như thịt bò nướng và bánh bông lan mất nhiều thời gian để nấu, và các loại bánh như bánh quy dễ nấu nhưng không muốn có màu nâu đậm.

Lò nướng được mở lửa. Nướng với nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Bằng cách nướng bề mặt và giữ lại vị umami, bề mặt có màu nâu và giòn, bên trong ngon ngọt.

Công nghệ nướng bù ẩm của lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản 

Lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản có cong nghệ nướng bù ẩm sẽ thiết kế 1 chiếc khay đụng nước và có vòi phun nước ngay trong lò.

Hơi nước là hơi nước ở nhiệt độ khoảng 100 ° C và nấu mọi thứ từ ấm đến ướt, ẩm và bông xốp. Thức ăn khi được nước bù ẩm sẽ không bị khô và thơm hơn

Mặt khác, hơi nước quá nhiệt là hơi nước được làm nóng đến 100 ° C hoặc cao hơn, là một phương pháp nấu ăn loại bỏ chất béo và muối từ các thành phần thực phẩm và nướng chúng tốt cho sức khỏe.

Chức năng bù ẩm của lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản còn giúp lò được khử mùi sạch sẽ và dễ vệ dinh hơn trong quá trình sử dụng

Chức năng bù ẩm của lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản còn giúp bạn có thể hấp thực phẩm đơn giản

Như vậy, công nghệ nướng 3D và nướng bù ẩm của lò vi sóng kiêm nướng nội địa Nhật Bản sẽ kết hợp giúp bạn có món nướng ngon hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên từ thực phẩm mà không bị mất nước, ngoài ra với công nghệ nướng 3D cìn giúp bạn nướng đồ ăn ngon đúng chuẩn đầu bếp cao cấp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon hơn.